TORTILLA PIZZA

Resep Tortilla Pizza

Bosaaaaaan makan pizza yg pake dough empuk2 gituu..pengen yg krenyes2..inget masi punya kulit tortilla, Buat saja TORTILLA PIZZA. . .

Bahan-bahan
1. 2 lbr kulit tortilla
2. 4 sdm saos bolognese
3. 50 gr daging cincang(tumis dgn bwg bombay,bwg putih,lada,garam,gula,pala)
4. 2 bh sosis ayam,potong bulat
5. 1 bh bawang bombay ukuran sedang,potong halus memanjang
6. 2 sdm saos tomat
7. 2 sdm saos sambel
8. mayonais,secukupnya
9. sesuai selera keju mozzarella yg lembaran/parut

Langkah

1. Siapkan loyang alasi dgn alumunium foil..taro tortilla,olesi dg 2sdm saos bolognese hingga rata..
2. Taburi dgn dgg yg sudah ditumis,sosis ayam,bawang bombay,lalu beri 1 sdm saos tomat dan saos
sambel (sy gunakan pipping bag untuk mentoppingnya)
3. Bisa menggunakan paprika bila suka,potong dadu/memanjang,lalu beri mayonais dan keju mozzarella parut/slice..
4. Lakukan step yg sama pada tortilla yg kedua.. Panggang dgn suhu 170'c selama 15 mnt/hingga pinggiran tortilla mengering(hati2 jgn ampe gosong yaaa)

Siap dihidangkan selagi hangat..